Baner

Poslednji Mohikanac među svinjarima

PANČEVO, 05. avgust 2017. (TV Pančevo) – Sve je manje ljudi koji se bave svinjarskom proizvodnjom. Međutim, Jožef Spišjak iz Vojlovice voli i čuva, kako krmače, tako svinje i prasiće. Ovom proizvodnjom bavi se intenzivno od kad je otišao u penziju, a rad mu je terapija.

U Pančevu i okolini sve je manje farmera koji se ozbiljno bave svinjarskom proizvodnjom. Knjiga u ovoj oblasti je pala na jednu veliku industrijsku i nekoliko pojedinačnih farmi, a ne vidi se kada će se svinjarska proizvodnja vratiti na stare staze.

Jožef Spišjak iz Vojlovice jedan je od ,,poslednjih Mohikanaca,, koji se bavi ovim poslom.

Jožefovi obori su puni. Tu su krmače, tovljenici, prasići.

Kada je pre četvrt veka preživeo šlog, Jožef nije ni pomišljao da će mu uzgoj svinja pomoći, tako da je danas pokretan i zadovoljan. Mada posao nije lak, njemu ništa ne pada teško.

Posao koji obavlja, jedan od ,,poslednjih Mohikanaca,, u svinjarskoj proizvodnji, voli.

Da valja raditi potvrđuje primer Jožefa Spišjaka, koji gaji svinje za proizvodnju kulena, šunki, domaćih kobasica i drugih brojnih specijaliteta. Sve specijalitete sprema mu sin Mihal, ali Jožefovo veliko zadovoljstvo je da hrani svinje i gleda kako one napreduju.